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第九届“江西之星”创意设计大赛命题探究—靖安水果

发布时间:2022-09-08      文章分类:其他      浏览量:2602      文章来源:本站

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为贯彻国务院《关于推进文化创意和设计服务于相关产业融合发展的若干意见》的精神,进一步提升我省文化创意和设计服务业发展,宣传推广靖安县农旅产品品牌,发挥创意设计在靖安县农旅产品品牌升级中的作用,靖安县农业农村局提出“靖安县农旅产品创新创意设计”命题。命题设计主题为“设计创新靖安,创意赋能农品”。


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“靖安县农旅产品创新创意设计”农产品包装设计命题包含靖安水果类别,要求包装设计重点突出产品特色,融入传统文化,包装美观,形象生动,包装形式新颖。


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蓝莓果实平均重0.5~2.5g,最大重5g,果实色泽美丽、悦目、蓝色并被1层白色果粉,果肉细腻,种子极小,可食率为100%,具清淡芳香,甜酸适口,为一鲜食佳品。蓝莓果实中除了常规的糖、酸和Vc外,富含VE、VA、VB、SOD、熊果苷、蛋白质、花青苷、食用纤维以及丰富的K、Fe、Zn、Ca等矿质元素。蓝莓具有增强视力、延缓脑神经衰弱、抗癌、强心等独特功效,有着“水果皇后”的美誉,经济价值很高。


近年来,靖安县果业局瞄蓝莓这个具有巨大发展潜力的新兴农业产业项目,积极引导农民合作投资200多万元在仁首镇莲塘村种300亩蓝莓,用不到两年的时间就获得试种成功。靖安县果业局以现有基地为平台,通过科技、政策多方面支持,在水口象湖种植200亩蓝莓,让蓝莓种植成为更多群众的一条致富新路。 


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葡萄不仅味美可口,而且营养价值很高。成熟的浆果中葡萄含糖量高达10%-30%,以葡萄糖为主。葡萄中的多种果酸有助于消化,适当多吃些葡萄,能健脾和胃。葡萄中含有矿物质钙、钾、磷、铁以及多种维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素C和维生素P等,还含有多种人体所需的氨基酸,常食葡萄对神经衰弱、疲劳过度大有裨益。


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靖安椪柑是一种营养价值较高的宽皮柑橘,适应性好,抗逆性强,结果性早,丰产稳产性能好,成熟期在11月20日左右,被誉为“远东柑桔之王”。果品外形美观,果形指数1.10-1.20,果皮光滑,橙黄色;汁多味浓,肉质脆嫩,可溶性固形物含量12%以上,酸含量0.85%以下;营养丰富,含有蛋白质、糖、无机盐、维生素和十多种人体需要的的氨基酸以及钙、镁、铁、钾、磷、钠等多种矿物质,尤其富含玉米质素、维生素B、C、P和胡萝卜素。经常食用具有降低胆固醇、分解脂肪、减少有色金属和放射性元素在人体内积累、清火养颜、防癌抗癌、延年益寿之功效。靖安椪柑平均亩产5000斤左右,最高单产可达13000斤。


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草莓营养价值丰富,被誉为是“水果皇后”,含有丰富的维生素C、维生素A、维生素E、维生素PP、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素、鞣酸、天冬氨酸、铜、草莓胺、果胶、纤维素、叶酸、铁、钙、鞣花酸与花青素等营养物质。尤其是所含的维生素C,其含量比苹果、葡萄都高7-10倍。而所含的苹果酸、柠檬酸、维生素B1、维生素B2,以及胡萝卜素、钙、磷、铁的含量也比苹果、梨、葡萄高3到4倍。


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火龙果营养价值非常高,含有一般植物少有的植物蛋白和花青素,维他命C的含量比一般果蔬都要高很多,具有重金属解毒作用、抗自由基、防老化、养颜美白皮肤的功效。富含水溶性膳食纤维,是减肥、降血糖、防肠癌、防便秘的理想选择。火龙果是一种低能量、高纤维的水果,水溶性膳食纤维含量非常丰富,因此具有减肥、降低胆固醇、润肠、预防大肠癌等功效。花青素含量较高,具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用,还具有抑制脑细胞变性,预防痴呆症的作用。


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杨梅枝繁叶茂,树冠圆整,初夏又有红果累累,十分可爱,是园林绿化结合生产的优良树种。孤植、丛植于草坪、庭院,或列植于路边都很合适;若采用密植方式来分隔空间或起遮蔽作用也很理想。经济用途果味酸甜适中,既可直接食用,又可加工成杨梅干、酱、蜜饯等,还可酿酒,有止渴、生津、助消化等功能。


报名参赛,可关注“江西省工业设计学会”微信公众号,在公众号下方“靖安大赛”栏目获取报名表及命题相关资料。